Закрыть ... [X]

КОГДА УЗНАЛ РЕЗУЛЬТАТЫ ЕГЭ

Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке

Баклажаны в духовке с помидорами и сыром

Сегодня предлагаю вам приготовить вкуснейшую закуску или гарнир, который подойдет к любому блюду – баклажаны в духовке с помидором и сыром. Такой вариант приготовления синеньких очень удачный, они получаются сочными и невероятно вкусными, и все это несмотря на то, что в рецепте не используется обжарка, масла практически нет.

Сыр для запекания можно брать любой, неплохо себя показал в работе творожный сыр и сулугуни, также можно взять обычный твердый сыр. Баклажаны с помидорами отлично подойдут к мясу или птице, также их можно подать к столу просто как овощной гарнир к картофелю.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 1 шт.,
  • помидоры – 2 шт.,
  • сметана – 2 ст.л.,
  • чеснок – 1 зубок,
  • зелень – 5 г,
  • морская соль, перец – по вкусу,
  • масло растительное – 1 ч.л.,
  • сыр творожный – 80 г.

Процесс приготовления

Выбрать крупный по размеру баклажан, вымыть и просушить. После нарезать баклажан средними по толщине кружочками, щедро посыпать кружочки баклажанов морской солью. Оставить баклажаны на 15 минут в покое, после их промыть под струей прохладной воды и просушить.

Приготовить смесь для смазывания баклажанов – в миску переложить сметану, добавить пропущенный на прессе зубок чеснока, добавить зелень, нарезанную мелко и всыпать соль, перец. При желании можно сметану заменить майонезом, или сделать микс – половина порции сметаны и половина порции майонеза. Перемешать все хорошо и снять пробу.

Кружочки баклажанов переложить в жаропрочную форму, смазанную очень тонким слоем масла. Каждый кружок баклажана смазать приготовленной смесью из сметаны.

Поверх баклажанов разложить помидоры, предварительно вымытые и нарезанные пластинами.

Завершающий штрих – поверх помидоров уложить по небольшой пластинке творожного сыра, или же использовать любой другой сыр по желанию. Прогреть духовку до 180 градусов, после переставить в духовку форму с баклажанами, запекать их 20 минут.

После приготовления переложить баклажаны на тарелку и подать к столу.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: НОВОГОДНИЕ ИГРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ!

Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке
Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке

2019 год
2019 год - Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке

Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке рекомендации
Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке советуем

Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке картинки
Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке картинки

Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке новые фото
Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке новое фото

Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке изоражения
pictures Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке изображения

Смотреть Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке видео
Смотреть - Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке видео

Смотреть Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке видео
Обсуждение по теме: Баклажан С Помидорами И Сыром В Духовке, baklazhan-s-pomidorami-i-syrom-v-duhovke/


Похожие новости


От Киселева до Брилева. Антон Орех о телепропагандистах
Праздники на 6 ноября 2019
Диляра значение имени характер и судьба
Четвертое поколение Mercedes-Benz A-class 2019 модельного года
Информация для правообладателей
Салат воздушный с курицей
Календарь на 2019 год
Проведение саммита G20 в 2019 году



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 20.01.2019, 23:00 / Просмотров: 32462